sabato 3 novembre 2012

Torta: una palla da basket.. di crema chantilly!

Buongiorno!!! =)

Questa tortina mi è stata chiesta da un committente speciale per due motivi: primo perchè è mio fratello, secondo perchè mi fa sempre lavorare a gratis. -.-'
Tutti qui mi hanno presa per la piccola pasticciera da strapazzo! ^_^ Ed in effetti mi rendo ora conto del fatto che... potrebbero non avere tutti i torti!   o.0 ....AIUTO!  

Insomma, proprio mentre sono allo stand del futurismo, mi chiama il fratellino chiedendomi una torta per il giorno dopo: probabilmente pensava che mi bastasse schioccare le dita! XDXDXD hihihi
Lui è l'uomo del last-minute! E di solito gli riesce anche bene: come questa volta! =P
Come faccio a dirgli di no? Dai... ^_^ Eh poi lui mi "intorta" sempre... XD

Insomma qualche idea al volo e tra tutte vince quella che rispecchia semplicità e passione... vi ricorda qualcosa? Il mio motto! Esatto! ^_^ A quel punto dovevo proprio farla!!!!
Così per le torte "Torte a forma di passione" e così per il Leo, il cui motto scelto per la mia Presidenza è "Servire con e per passione", voi capite che vitale per me nella vita è una cosa sola: Crederci davvero, avere qualcosa dentro che ti trascina e sprona ad andare verso i tuoi obiettivi.

Passione del Festeggiato Federico? Il basket! 
Ed allora pronta al volo la torta di compleanno a forma di pallone da basket! =)


torta a forma di palla da basket
torta basket

Tendenzialmente questa era anche una torta abbastanza semplice, rimediando un pan di spagna al volo senza avere il tempo di farlo e poi farcirla di corsa con della crema chantilly gustosissima (e pure una buona manciata di goccioline di cioccolato fondente)!

Purtroppo non avendo altro pan di spagna non sono riuscita a farla a mo' di mezza sfera, mi sarebbe piaciuto ricrearla così come feci un anno fa con il mezzo gomitolo col gattino sopra.. ^_^ 
Sarà per la prossima occasione! Tempo di realizzazione record, nemmeno 3 ore compresa la farcitura, la copertura e la parte decorativa.




La cosa più difficile in questa torta? Oh beh.. senza dubbio ricreare il color mattone! ^_^ Dovete sempre ricordare che io ho della gran pasta bianca e un sacco di barattolini con i colori primari e quelli più comuni, ogni volta che si esce da quelli standard io devo ricrearli e... dite pure addio alla tabella dei colori! Questi coloranti fanno tutto di testa loro! ^_^ Quindi un pizzico di arancio, più del giallo, più del marrone, aggiungendo il color carne ed una punta di rosso diluito in molto bianco........ poi mischia mischia mischia -.-'''
;) capite che stress? hihihii! E' lì che va via un sacco di tempo! ^_^


torta basket compleanno sport

A me piacciono tantissimo le cose semplici e pulite, guardate questa: nemmeno uno sbaffo, nemmeno un'imperfezione nella pasta di copertura che alle volte si secca o rovina un pochino... niente. Attenzione: non significa che io sia brava, ma solo che in quei 10 minuti i fattori umidità-temperatura etc erano"dalla mia" XD vi assicuro che quando succede si è davvero felici! hihihhihi! 
Ho incollato le letterine al volo mentre già mi aspettavano per portarla via, ho fatto giusto due foto in giardino per cercare della luce ed in un attimo era nella scatola. Poche ore dopo, ho saputo che di lei erano rimasti proprio vassoio e scatola. Molto bene. ^_^

Buon compleanno Fede! ;))


2 commenti:

  1. gnam gnam,!
    ti seguo volentieri!

    seguiresti anche me?

    hegles.blogspot.it

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  2. Ciao! Grazie mille! ^_^ Passo anche io molto volentieri!!! hehehheeh passo subito!

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Dimm dimmi dimmi! Sono curiosa... =)