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sabato 3 novembre 2012

Torta: una palla da basket.. di crema chantilly!

Buongiorno!!! =)

Questa tortina mi è stata chiesta da un committente speciale per due motivi: primo perchè è mio fratello, secondo perchè mi fa sempre lavorare a gratis. -.-'
Tutti qui mi hanno presa per la piccola pasticciera da strapazzo! ^_^ Ed in effetti mi rendo ora conto del fatto che... potrebbero non avere tutti i torti!   o.0 ....AIUTO!  

Insomma, proprio mentre sono allo stand del futurismo, mi chiama il fratellino chiedendomi una torta per il giorno dopo: probabilmente pensava che mi bastasse schioccare le dita! XDXDXD hihihi
Lui è l'uomo del last-minute! E di solito gli riesce anche bene: come questa volta! =P
Come faccio a dirgli di no? Dai... ^_^ Eh poi lui mi "intorta" sempre... XD

Insomma qualche idea al volo e tra tutte vince quella che rispecchia semplicità e passione... vi ricorda qualcosa? Il mio motto! Esatto! ^_^ A quel punto dovevo proprio farla!!!!
Così per le torte "Torte a forma di passione" e così per il Leo, il cui motto scelto per la mia Presidenza è "Servire con e per passione", voi capite che vitale per me nella vita è una cosa sola: Crederci davvero, avere qualcosa dentro che ti trascina e sprona ad andare verso i tuoi obiettivi.

Passione del Festeggiato Federico? Il basket! 
Ed allora pronta al volo la torta di compleanno a forma di pallone da basket! =)


torta a forma di palla da basket
torta basket

Tendenzialmente questa era anche una torta abbastanza semplice, rimediando un pan di spagna al volo senza avere il tempo di farlo e poi farcirla di corsa con della crema chantilly gustosissima (e pure una buona manciata di goccioline di cioccolato fondente)!

Purtroppo non avendo altro pan di spagna non sono riuscita a farla a mo' di mezza sfera, mi sarebbe piaciuto ricrearla così come feci un anno fa con il mezzo gomitolo col gattino sopra.. ^_^ 
Sarà per la prossima occasione! Tempo di realizzazione record, nemmeno 3 ore compresa la farcitura, la copertura e la parte decorativa.




La cosa più difficile in questa torta? Oh beh.. senza dubbio ricreare il color mattone! ^_^ Dovete sempre ricordare che io ho della gran pasta bianca e un sacco di barattolini con i colori primari e quelli più comuni, ogni volta che si esce da quelli standard io devo ricrearli e... dite pure addio alla tabella dei colori! Questi coloranti fanno tutto di testa loro! ^_^ Quindi un pizzico di arancio, più del giallo, più del marrone, aggiungendo il color carne ed una punta di rosso diluito in molto bianco........ poi mischia mischia mischia -.-'''
;) capite che stress? hihihii! E' lì che va via un sacco di tempo! ^_^


torta basket compleanno sport

A me piacciono tantissimo le cose semplici e pulite, guardate questa: nemmeno uno sbaffo, nemmeno un'imperfezione nella pasta di copertura che alle volte si secca o rovina un pochino... niente. Attenzione: non significa che io sia brava, ma solo che in quei 10 minuti i fattori umidità-temperatura etc erano"dalla mia" XD vi assicuro che quando succede si è davvero felici! hihihhihi! 
Ho incollato le letterine al volo mentre già mi aspettavano per portarla via, ho fatto giusto due foto in giardino per cercare della luce ed in un attimo era nella scatola. Poche ore dopo, ho saputo che di lei erano rimasti proprio vassoio e scatola. Molto bene. ^_^

Buon compleanno Fede! ;))


venerdì 28 settembre 2012

Tennis Cake Topper! Racchetta e...palline!

Buongiorno amici tortaioli, aspiranti tali ed esperti della degustazione xD

Quella di cui vi parlo oggi non è una vera e propria torta ma è un semplice Cake Topper. Il nome fa senza dubbio più "figo" che un semplice "decorazione da apporre sul dolce", ma la realtà è che si tratta della stessa cosa! ^_^. 
Sono diffusissimi quelli per i matrimoni (in pura plastica "merinos" o direttamente in fimo XD) che avrete visto in tutte le salse, dai più ai meno spiritosi... ma si sta anche diffondendo la moda di statuine o decori da apporre sulle torte normali. Questo accade soprattutto quando non si ha una vera e propria torta ma dolci di altro genere come crostate, o al cucchiaio come mascarpone, panna cotta e via così.

Questo è proprio uno di quei casi... vi ricordate la mia prima torta su "commissione"? XD hhahahh fu mio zio Ga a richiederla per i consuoceri ed io la feci con molto molta emozione e tanta inesperienza.. era la torta con l'orto! ^_^ 
Ve la linko QUIQUOQUA, se volete ri-sbirciare la foto... =)

Beh è stato il suo compleanno ed io DOVEVO decorare qualcosa per ringraziarlo! ^_^ In questo caso il dolce era un'ottima zuppa inglese fatta dalla mia mamma (non mi prendo meriti che non ho XD) ed io ho provveduto al Cake Topper per customizzare, anzi, personalizzare, il dolce! (mi sto globalizzando! Merito del moroso...)

cake topper tennis racchetta e palle sport
Per chi non lo avesse ancora intuito: lui è un amante del tennis. Acciacchi ed età non possono nulla contro la sua passione... ^_^ Non c'è appuntamento che tenga: quando c'è un campo libero subito si ringalluzzisce!! =D

palle da tennis in pasta di zucchero
E' uno zio speciale, da bimba mi faceva sempre i dispetti: io ero permalosa da morire e lui faceva di tutto per farmi arrabbiare...
^_^ Si vedeva, però, che lo faceva per il mio bene (no ok...gli altri lo vedevano, io l'ho visto solo col senno di poi!) XD

Lo scopo però è stato raggiunto... da permalosa e timidissima sono diventata molto più ironica ed espansiva, questo glilo devo. ^_^

Tutti gli scherzi subiti valgono meno della mia prima torta su comissionata: che zio! <3

palle da tennis pdz


Vi zoommo i dettagli di questa tortina: anzitutto le (due) palle =) ovviamente un remake della nota marca Dunlop, modificata ad hoc personalizzandola. 


Quando uno deve fare le cose.. o le fa per bene o niente XD Non trovate??? ^_^






racchetta da tennis pdz


Vorrei anche farvi vedere meglio la racchetta, mia grande fonte di stima... non farò la modesta per un attimo e dirò che effettivamente nella sua semplicità è piuttosto carina! Non vi pare? =)




dolce tennis
Personalmente porto alta la bandiera della semplicità: poche cose (fatte al "mio" meglio) sono solitamente più che sufficienti per ottenere un buon risultato. Quando tante cose più o meno belle sono accostate, invece, si perde la sostanza e l'occhio non le guarda tutte... ne percepisce solo l'insieme!
Per una che passa 2 ore su una racchetta non è stimolante sapere che nessuno la noterà in mezzo al caos! XD No?

torta decorata tennis
Ora vi bacio (tutti) e scappo... un milione di cose da fare e tanta voglia di farvi divertire un po' con altri post, altra torte, altre foto ed altre storie! ^_^ 
Restate connessi... ci leggiamo presto! =D
 


venerdì 25 maggio 2012

Tutti in spiaggia!!! Arriva la torta da "a-mare"!

Dolci amici! Se non ho ancora dimestichezza con la nuova grafica diblogger significa che devo scrivervi di più: vero? XD

Eccomi pronta perchè ho macinato e lavorato tanto, ma non ho mai avuto tmpo per sistemare foto e scritte ed oraaaaaa.. sono in corsa per aggiornarvi su tutto tutto tuttissimo! ^_^ Ready for the show?

Partamo dalla prima in ordine temporale... ricordate la Torta Orto? Era stata una delle mie prime creazioni, se la riguardo ora noto una marea di difetti, però ricordo di essermi divertita un sacco on tutti quegli oggettini! ^_^
Quella di oggi non centra con orto e giardini maaaa.. con il mare! ^_^
La cosa che avevano in comune però... è il committente ^_^ Il mio Caro zio Gà (che si bullerà di questo aggettivo in eterno). 
Che cosa altro hanno in comune queste due torte? LA FRETTA. hahahahahha. Entrambe sono state richieste con un preavviso che non andrebbe nemmeno definito tale -.- vabbè: ma per i primi Cari sostenitori... una torta si fa anche "last minute" ;)

Ora ve la mostro... poi v spiego meglio: ogni dettaglio ha il suo "perchè" ;)

Una torta di compleanno da spiaggia! Torta con mare, sabbia, ombrellone e sdraio, torta da pensione e da vacanza!
A prima vista??? Che ne dite???

Sapete, questo è un compleanno un po' speciale per la zia in questione: da giugno sarà in pensione e per quanto sarà brutto lasciare i suoi ragazzi (è un'insegnante) volevamo augurarle un compleanno di relax, dimostrandole che sono tante le cose che potrà fare e prima fra tutte... potrà godersi il suo amato mare!!!
Una torta realizzata in fretta e furia, i difetti sono tanti ma.. anche i dettagli ^_^

Anzitutto il più cattivo, dedicatole dal marito dispettoso =P Trovate scritto il nome "Anna" non è vero? XD hahahahhahaha l'ho un poco mascherato per bilanciare quel pizzico di ironia, che caratterizza la coppia e mal cela tanto amore.. 
HAHAHAHHAAH lo avete notato? ;) Solo ad un occhio esperto............!

TORTA SPIAGGIA MARE E RELAX



Beh ombrellone e lettino, la cabina ben disposta, non potevano mancare asciugamano, occhiali da sole e libri: taaaaaaaaaaanti libri!!! ^_^

Non più compiti in classe e temi estivi da correggere finalmente!!! Ma romanzi da sfogliare per viaggiare con la mente!!! ^_^

 Ovviamente... la borsina è abbinata!!! ^_^






borsa e libri in pasta di zucchero per torta mare vacanza spiaggia
libro in pasta di zucchero pdz

Questo... è in assoluto il dettaglio che preferisco =P
LE CIABATTINEEEE! <3 hihihihi avete visto che sono abbinate alla borsa? xDXDXD
Vorrei notaste anche che bellino l'effetto dello zucchero di canna utilizzato come sabbia. Qui a fuoco si vede roprio bene l'effetto granello e mi piace poprio tanto XD

CIABATTINE INFRADITO IN PASTA DI ZUCCHERO, torta mare
Non poteva mancare un po' di musica e il salvagente del bimbo vicino con la paperotta XD
Praticamente sembra di essere in spiaggia XD no?


 Un ultimo guizzo di ironia con questa torta circondata dal mare, ho cercato di darne l'effetto non mescolando de tutto i due colori, azzurro e bianco.... Teoricamente doveva sembrare più realistico XD hihihihii.. Ma quel che salta all'occhio è lui: ve lo presento!
Si si: è proprio un pesce ragno! XD Si distingue da quei ciuffi sulla testa: tre e neri. XD
Nota di simpatia, perchè è celebre in famiglia la storia della fatidica puntura del pesce alla festeggiata! ^_^ (Tutti gli altri esciolini però hanno la faccia sorridente, solo lui è "cattivo" XDXD


Insomma: che mi dite del mare di torta? O la torta del mare? XD
Quel che posso dirv io è che l'interno era di mousse alla nutella con un pochino di liquore (tutti adulti)... il doppio complimento è stato emozionante:
- lui "era pure molto buona" (hihihihihi non dare mai per scontate queste parole e sono ancora più d'impatto se dette da lui: che mi critica sempre) XDXDXD hahah ovviamente per aiutarmi a crescere ;) vero???? o.0
- lei "ho conservato tutto" hahaha ebbene sì: la festeggiata ha conservato ogni decorazione della torta a parte, in modo da mantenerne il ricordo! XDXD
Che carinaaaa!!!! ^_^

Ecco la nuova torta!!!
Adesso è ufficiale: ESTATE??? ASPETTIAMO SOLO TE!!! 
^_^

TORTA SPIAGGIA MARE ESTATE VACANZE PENSIONE





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Attenzione amici!!! ^_^ Questa torta è in gara per un contest bellissimo! =D
Si tratta del contest “UN’ESTATE DOLCE DOLCE” della mia amica Elisa, sicuramente già conoscete il suo blog, ma ve lo linko qui per sicurezza! 

Un super contest che fa venire voglia di cocomero, sabbia e bella abbronzatura XD in collaborazione con l'arci nota Italian Cupcakes di cui pubblico anche il banner:



Che bello! ^_^ QUESTA, volendo, è a pagina del concorso, il premio in palio è bellissimo: un super super super buono spesa!!! Direi sempre l'ideale!!

BACIONI BACIONI BACIONIIIIIII!


venerdì 4 novembre 2011

Torta... sudoku! Completare per assaggiare!

Ciao Amici con la A maiuscola!

Come promesso son qui a mostrarvi le torte fatte lo scorso weekend, c'è un buffer di qualche giorno: abbiate pazienza! =)
Siete pronti??? Perchè si tratta di un triplo lavoro in tre giorni... 
Andiamo per ordine di assaggio! =D

La prima torta di compleanno ad essere stata morsa è questa!


Che ne dite? Per la festa di uno zio speciale, da sempre.. nonchè un neo super super appassionato di sudoku e giochi di mente, una torta di compleanno con la sfida è stata perfetta!

All'interno... pan di spagna alla vaniglia e farcitura con la nuova superba mousse alla nutella, bagna di albicocca e niente liquore per la gioia dei bambini! =)

La decorazione è semplice ed essenziale, ma... uhhh quanto ho lavorato per fare quella griglia nera!!! XD Essendo gli zii in questione ospiti da me, ho dovuto intagliarla e farcirla mentre loro erano fuori, ma il sudoku ha richiesto diverse ore di tempo e l'ho dovuto fare durante la notte, mentre tutti dormivano!! E' stata una luuuuunga storia! XD

L'effetto finale è venuto abbastanza bene, ero un po' preoccupata perchè avevo molto sonno ed al mattino, risvegliandomi, avrei potuto notare sbagli essenziali come una griglia dal numero di colonne sbagliato! hahahahah!!!
I numerini sono fatti a mano, seguendo lo schema di un altro sudoku già predisposto... ebbene sì: anke io ho avuto la mia fase di dipendenza dai sudoku!!!
E voi? Ci avete mai giocato? =)

La torta non è stata così semplice da mangiare, eh no! 
E' stata servita con su in posizione il pennarelo della Decora, rigorosamente alimentare...



Ed in teoria il festeggiato avrebbe dovuto completare il gioco, prima del taglio; l'inizio è stata buono ma...



...dopo un po' ci siamo resi conto che era davvero difficilissimo!!! XD 
In 4 tra zii e la sottoscritta eravamo all'opera per tentare di risolverlo: io lo avevo scelto per l'estetica, lo ammetto!!! Controllando ho notato che era uno tra quelli del livello più difficile, perciò abbiamo deciso di staccarlo dolcemente... e mangiarci la torta!!! 
Ci servivano energie per provare a completarlo!!!

E voi? sapreste risolverlo? Lancio la sfida!!!!

 


EHEHEHEH... difficile, vero? La soluzione? beh, in effetti, alla fine qualcuno ha sfogliato meglio il giornalino e ne ha trovata la soluzione.. ;P 
Ma io non ho ancora rinunciato!! Ce la farò!!! =) 




...uhm... dov'è che ho messo il giornalino?... :P