Ieri pomeriggio ho realizzato la mia prima torta su commissione!!!!
Ho ricevuto tutte le indicazioni dal committente: per 10 persone, un po' di liquore magari alchermes, farcita con crema pasticcera e qualche bella decorazione per renderla "personale". Mi ha raccontato che il compleanno è di una signora amante dell'orto, dove coltiva di tutto e con tutto l'amore possibile: quale altro poteva essere il tema della torta dedicata a lei??
Non mi restava che mettere le mani in pasta!!! =)
Non voglio tenervi sulle spine... Questo è ciò ce ho ottenuto!  |
| Torta Orto ed Ortaggi |
Il cliente è rimasto molto soddisfatto!!! Ho indovinato quello che desiderava stupendolo con le miniature degli ortaggi e la simpatia dell'orto di cacao!
Ero un poco preoccupata perchè ho avuto solo un pomeriggio di tempo e la consegna è avvenuta un giorno prima della festa, pertanto temevo si potesse sciogliere o, peggio, rovinare durante il viaggio. Questo fortunatamente non è accaduto, lasciandomi la positiva esperienza e la sicurezza che, queste torte, per quanto appaiano delicate, sono invece stabili e robuste.
Oggi, per altro, dopo la festa, il mio cliente mi ha chiamata per congratularsi circa la bontà e raccontarmi l'effetto di sorpresa ed originalità che il suo acquisto aveva ottenuto alla festa...Il che mi ha fatto davvero molto molto piacere!!! =)
Vi allego anche qualche altra foto dei dettagli della torta!
Nell'orto abbiamo cavolfiori, carotine che sbucano dalla terra e cipollotti, tutti pronti da raccogliere...
Le patate sono state raccolte...
Tanti altri ortaggi già riposti nella cassetta: cetrioli, melanzane, peperoni gialli e rossi, carotine e tanti pomodori rossi!
Il nome tutto cioccolatoso...
Questo è l'orto-torta vista dall'alto!
Gli ultimi dettagli....
Eccola qui!
Ditemi tuttooooooooo! =) Che ne dite? Me ne ordinereste una anche voi??? ;)
